最近几天降雪降温,我市各个幼儿园及时调整食谱,同时安排了暖胃又暖心的冬日“补品”,让孩子们度过温暖的校园时光。
生姜、冰糖、红枣、泡发好的银耳,孩子们刚吃过午饭,华阳街道中心幼儿园的厨师们就忙碌起来了,他们要赶在孩子们午睡起床前,熬制今天的午后“补品”:姜糖红枣银耳羹。
华阳街道中心幼儿园食堂工作人员吕娟:“天气比较寒冷,我们幼儿园给小朋友准备了姜茶红枣银耳羹,大约要熬制两个小时左右,等小朋友起床以后就可以喝了。”
下午2点10分左右,姜糖红枣银耳羹已经熬好了,孩子们也打着哈欠起床了。随后,在老师们的安排下,孩子们洗过手,有序排队领取今天的下午茶。从孩子们的反应来看,这道补品很不错。
华阳街道中心幼儿园学生汪诗菡:“味道甜甜的,吃得很暖和。”
华阳街道中心幼儿园学生侯苏怡:“吃的味道感觉甜蜜蜜的,吃完了感觉身体暖烘烘的。”
据幼儿园保健老师介绍,针对这次降雪降温天气,他们幼儿园对饮食提前做了调整,安排了一些暖胃驱寒的餐品,同时在下午茶时间,增加一道暖心补品,以传统的食疗方式,增强孩子们的抵抗力。
华阳街道中心幼儿园保健老师胡慧旻:“这是一道常见的传统食疗汤品,有助于驱寒保暖、调节胃肠功能,促进食欲,对胃虚脾虚引起的消化不良,有一定的改善作用。针对寒冷天气,小朋友吃得很暖和。”
责任编辑:王月