李华原本是一名餐饮行业的负责人,2011年,他拿出多年打拼的积蓄在墓东村租赁200多亩农田种植水稻,并在一年后创办了句容市苏苑稻米专业合作社,开始了一名粮农的成长之路。
年前,在茅山风景区的墓东村,种粮能手李华正在小麦田里查看小麦的长势情况。他告诉记者,得益于当地得天独厚的自然条件和科学的种植模式,去年合作社收益不错。
苏苑稻米专业合作社负责人李华:“总体的效益还可以,加上合作社其他的收入,我们总体的收入应该在120多万。”
李华原本在当地经营一家餐饮店,2011年的时候,为了保证自己餐饮店食材质量,他拿出多年打拼的积蓄在墓东村租赁200多亩农田种植水稻,这一干就是10多年。多年来,他一直坚持自己对稻米品质的追求,而这也为他赢得了不少客户。
苏苑稻米专业合作社负责人李华:“我们的稻米因为品质好,都是有机种植,而且我们积累了一些老客户,我们一袋精装米正常要卖到80到100块钱,就是10斤左右的包装。”
除了稻米种植,李华的合作社还种植了了蔬菜等‘大粮食’农作物,形成多元化的农业经营模式。目前,合作社正利用当地的自然条件,开展水产、畜禽养殖,发展生态农业。新的一年,李华告诉记者,他将借助农林职业技术学院等科研院所的力量,发展立体种养,力争实现合作社经营收入增加一倍。
苏苑稻米专业合作社负责人李华:“明年在我们原来的种植基础上,要加上立体种植,我们跟江苏农林职业技术学院合作做一些乌鳢的繁殖,包括养殖,更重要的我们跟武汉的水蛭研究院合作,做一些水蛭的繁苗和养殖,明年我们有很大的信心在这块提升我们的经营规模,经营收入有增加一倍的甚至更高的期望值。”