“华阳蟠桃果型大小适中、色泽光亮、大小均匀、皮薄肉厚、桃香浓郁，糖度超过20，是蟠桃中的精品。”在刚结束的2024年江苏省桃产业技术交流活动上，江苏现代农业（桃）产业技术体系首席专家俞明亮对华阳蟠桃连连称赞。

华阳蟠桃刚刚成为我市首个“全国名特优新农产品”，交流活动上还举行了揭牌仪式。此前，华阳蟠桃在省、市多项专业大赛中多次传来喜报，得到了专家、消费者的一致好评。华阳蟠桃为何能频频“出圈”？

“种桃，我们是有先天优势的。”华阳街道农业农村办公室主任邰成刚介绍，我市属北亚热带季风气候的温暖亚带，气候条件优越，并且地处丘陵地区，多为岗坡地，地下水位整体偏低，土壤中富含铜、锰、锌等微量元素，这不仅可以降低桃根系渍害的发生，还可以提高果实内糖和有机酸等可溶物的含量，使得本地鲜桃在品质和风味上较其他地方桃子略胜一筹。

在华阳街道福星家庭农场负责人任玉保看来，得天独厚的地理条件是华阳蟠桃成长的“摇篮”，而农科院专家带来的新技术、新品种则给蟠桃注入了充足的养分。“镇江市农科院的专家不仅为我们送来了优质的品种，更在栽苗、修剪、疏花疏果、施肥上倾囊相授，让我们掌握了先进的种植技术。如今，我们的蟠桃不仅果肉厚、果核小，更是爽口多汁、风味甜浓，市场反响好，价格自然水涨船高。”

镇江市农科院果树研究室副主任杨勇向记者透露，为了跟无锡的水蜜桃形成差异化发展，结合本地气候条件，他们推出了红肉蟠桃、黄肉油桃、黄肉毛蟠桃、白肉蟠桃等优质品种，再加上避雨栽培技术的“加持”，蟠桃的整体品质大大提高。“从目前市场销售情况来看，本地农户蟠桃的销售价格在30元到50元一斤，每亩效益能有6万元到8万元。”杨勇说。

品质好，效益高，大大调动了桃农种植蟠桃的积极性。华阳街道将蟠桃作为“华阳福桃”的主打品种，同时与江苏省农科院，镇江市农科院合作，定向培育新品种，完善种质资源、科普品种起源，形成了“华阳福桃”产业“蟠桃是福桃、福桃含蟠桃”的产品概念，不断提升“华阳福桃”的品牌影响力，让桃农丰收又增收。

此外，华阳街道还成立了福桃合作联社，启动了华阳福桃产业核心区规划，不断引入新技术、新理念，为桃农提供更加全面、高效的服务，总结推广应用多项综合配套技术，涵盖树体管控、水肥管理、病虫害绿色防控等各个环节，保障颗颗鲜桃味美香甜。“未来，基地将继续发挥科技创新和服务模式创新的优势，让桃产业变成果农的‘甜蜜事业’！”