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守护舌尖上的安全 共筑食品安全防线
徐昕 2024-09-12 16:46

 

为进一步发挥基层食品安全责任网络的作用,日前,崇明街道组织开展食品安全隐患专项排查及宣传活动,“食”刻守护老百姓舌尖上的安全。

近日,崇明街道红旗社区工作人员来到红旗街口夜市广场,排查商铺的营业执照、食品卫生许可证和健康证等证件的持有情况,对食品的保质期、伪劣情况进行仔细检查,并对食品经营者和消费者进行食品安全常识的讲解和宣传,提高大家的食品安全意识。

崇明街道红旗社区网格员章雪:“针对已经发现的问题和不足,及时提出整改意见,并提供专业化的技术指导和服务,督促各包保主体完善食品安全管理制度。最后,我们会进行定期回访,实行定期复查机制,对已整改问题进行跟踪回访,确保整改措施有效落地,形成闭环管理,切实提高食品安全质量。

据了解,崇明街道积极完善街道食品安全网络建设,建立了一支81人的包保队伍,开展包保干部食品安全监管技能业务培训,提高专业技能水平;同时完善了《崇明街道食品安全应急预案》,有效应急处置街道内可能发生的食品安全事故,保障广大群众的生命安全。

崇明街道办事处物管办副主任杨鑫:“街道将持续加强食品安全管理的工作力度,发挥基层食品安全责任网络的作用,分片包干,实行定岗、定人、定责,强化责任落实,确保各项工作落地。充分发挥食安志愿者、‘先锋骑手志愿服务队等多元治理机制的作用,实现食品安全群防群控群治的良好局面。


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