秋风起,蟹脚痒。国庆假期,我市各地的螃蟹养殖户们迎来了丰收季,膏黄丰满的螃蟹上市,成为今年国庆佳节老百姓餐桌上的美味。
在郭庄镇的一处河蟹养殖基地内,随着地笼捞出水面,一只只青背、白肚、黄毛、金爪的螃蟹被捞出水面。养殖户陈小华正忙着将符合上市标准的螃蟹分拣、称重、销售,忙得不亦乐乎。陈小华告诉记者,国庆佳节螃蟹需求量增加,市场价格还是不错的。
螃蟹养殖户陈小华:“三两以上的母蟹现在能卖到100多块钱一斤,三两不到的,二两七、八的,分得很精细,二两七、八的能卖到80到90块钱一斤,二两五的卖到70块钱左右。”
据了解,受前期高温影响,今年螃蟹上市时间较往年要晚15天左右,目前各地螃蟹养殖户正抓紧对部分塘口投喂,让优质的螃蟹集中抢占市场。
市渔业协会会长曲秀鹏:“秋风起,蟹脚痒,螃蟹爬起来会搅动池水的浑浊,所以我们要继续使用底改试剂,不断改良水质。这段时间还要加强高蛋白饲料的投喂量,做好河蟹的保膘育肥工作。”
市农广校提醒:进入10月,气温昼夜变化较大,最高时相差可达10℃以上,螃蟹养殖户要注意合理调节水位,防止水温剧变。同时,在捕捞时要捕大留小、轻捕轻放,防止在捕蟹过程中出现断爪残肢,严重影响河蟹质量。
责任编辑:卞慧敏