金秋时节，硕果累累，后白镇的碧根果种植基地迎来了采收季。沉甸甸的果实挂满枝头，呈现出一派丰收的景象。

眼下，走进后白镇美桃果品专业合作社，随处可见枝繁叶茂的碧根果树被累累硕果压弯了腰。一台先进的摇果机正在忙碌地收获着成熟的碧根果。随着机器的轰鸣，一颗颗饱满的果实从树上纷纷落下。据了解，在过去，碧根果的采收主要依赖人工爬树或使用棍子敲打。这两种方式不仅效率低下，还存在一定的安全隐患。而现在有了这台机器，大大提高了采摘效率。

后白镇美桃果品专业合作社首席专家南京林业大学教授彭方仁：“一是效率可以大大提高，再一个是方便，节省人工，节省成本。所以机械化可以提高劳动生产效率，是必须的一个方式。”

彭方仁教授介绍，碧根果又名薄壳山核桃，具有优良的食疗保健价值。采摘下来的碧根果经过剥壳、晾干、分检等工序后，就可以进行包装并上市销售了。他们基地有100亩投产的碧根果，采收期从10月中旬一直持续到11月中旬，预计今年的产量在三四吨左右。

后白镇美桃果品专业合作社首席专家南京林业大学教授彭方仁：“像我们销售，基本上是采用线上和线下两种方式，线下我们自己有各种各样的包装，然后通过各种渠道来进行销售，线上主要是通过抖音。正常来说大量批发大概在25元左右一斤，像我们零售大概是40一斤块钱左右。”

彭教授担任首席专家的薄壳山核桃试验基地，采用种质资源收集、良种繁育、富根容器苗培育、示范果园建设四位一体的模式进行薄壳山核桃产业化开发的试验研究与示范推广。据了解，2012年以来，彭教授长期开展薄壳山核桃的科学研究与示范推广工作并取得丰硕成果，形成一套适合我国的薄壳山核桃丰产栽培技术体系。在全国推广种植薄壳山核桃近20万亩，不仅解决农村劳动力就业问题还帮助农民增收，助力乡村振兴发展。