随着气温回暖,春意渐浓,各类春季时令食材纷纷抢“鲜”登陆市场。近日,记者走访市内多家农贸市场、商超发现,香椿、春笋、荠菜、马兰头等“春鲜”已经占据蔬菜区C位,螺蛳、河蚌等水产也迎来销售高峰。
清晨的农贸市场熙熙攘攘,青翠欲滴的春季时令蔬菜被整齐地摆放在摊位显眼处,散发着独特的清香。记者了解到:马兰头的市场价格为每斤8元,秧草则在8至10元之间;而刚上市的香椿头却以每斤150元左右的“高价”独占鳌头,因而销量不高。
摊主魏先生:“香椿头卖的少,一天只能卖个七八斤快10斤这样子。”
水产区同样洋溢着春天的气息。摊主将浸泡在清水中的螺蛳、河蚌成筐摆放,青壳螺蛳个头饱满,河蚌壳缝微张,露出肥嫩的肉质,吸引了不少市民驻足挑选。
摊主纪女士:“我们这个螺蛳一天大概200斤左右,我们饭店批发给9块钱一斤,正常的市场价是10块钱一斤。”
摊主滕女士:“礼拜六礼拜天卖的多一点,河蚌一天销量两三百斤、四百斤这样子。今年价格低一点,去年卖10块钱一斤,今年卖8块钱一斤,销量跟往年差不多。”
责任编辑:王振

