天气渐冷，正是甲鱼肥美上市的旺季，我市各地的养殖户迎来收获时节，纷纷忙碌捕捞。

10日上午，在白兔镇中心村刘小华家庭农场，负责人刘小华正在水塘中捕捞甲鱼。他一手持钢叉，一手端着大盆，在塘泥中仔细翻寻。不多时，一只只身形壮实、活力十足的甲鱼便被陆续收入盆中。

甲鱼养殖户刘小华：“因为养的密度比较少，一亩田只有一两百斤，都是三到五年的甲鱼才好卖，生长期长得长，这个甲鱼的口感比较好，煨出来的汤比较浓、香。”

刘小华介绍，为保证甲鱼品质，农场每年只捕捞养殖三至五年的甲鱼上市。在饲养过程中，全程不投喂人工合成饲料，而是采用仿野生的生态养殖模式，让甲鱼自然生长。

甲鱼养殖户刘小华：“草虾、龙虾我们都是买的倒进去养给甲鱼吃，因为它是仿野生的，喂饲料养的甲鱼口感不好。”

刘小华告诉记者，他的农场共养殖了60亩甲鱼，凭借生态养殖带来的过硬品质，今年甲鱼的市场售价稳定在每斤100元左右。随着气温逐渐降低，市民对甲鱼滋补的需求攀升，产品销量正稳步上升。此外，为了充分利用水域空间，他还在甲鱼塘中套养了多种鱼类，形成了 “一水多养、生态互补” 的养殖格局。

甲鱼养殖户刘小华：“套养黑鱼、鳜鱼、四大家鱼、鲫鱼这一类的都有，我们就是提高收入，等于套养鱼。”