1日,天王戴庄有机农业专业合作社与亚夫农耕生态有限公司正式签约。今后,双方将在油菜种植、菜籽油产销等领域开展深度合作。签约仪式上,全国脱贫攻坚楷模赵亚夫希望双方在保护生态的同时提升土地产出效益,探索一条生态与收益双赢的农业新路径。
当前,在全面推进乡村振兴、保障国家粮油安全的大背景下,如何在不增加耕地面积的前提下,既培肥地力,又提升产出效益,成为众多农业专家共同研究的课题。赵亚夫介绍,戴庄村以往仅种植一季有机水稻,产值难以进一步提升;如今探索尝试一年两熟轮作模式,既能新增种植收益,又能改良土壤、涵养地力。在选择与戴庄村“越光”水稻轮作的品种时,赵亚夫态度坚定地说:“油菜。我们要把‘油瓶子’牢牢掌握在自己手里。”
全国脱贫攻坚楷模赵亚夫:“我们首先考虑的就是油菜。油菜在我们长江下游、在全国来讲是非常有优势的产区,我们气候条件非常适合种油菜,而且我们国家每年都要大量地进口菜籽。”
确定品种后,种植技术成为关键,赵亚夫现场给出了答案。戴庄有机稻的闻名,得益于生物多样性种养技术,因此油菜种植也将沿用这一生态模式。去年,戴庄村启动“越光水稻+油菜”有机轮作试种,越光水稻8月收割后,及时种植白三叶草作为绿肥;国庆假期结束后,通过机械调播播种油菜籽。三叶草凭借生长优势覆盖地面,既抑制了杂草生长,又为油菜生长提供了良好的共生环境。这一技术不仅改良了土壤、丰富了土壤微生物,还显著减轻了油菜菌核病的发生。此外,通过系统应用生物多样性农业方法,依靠田间自然存在的瓢虫等天敌,有效控制了油菜蚜虫危害,实现了油菜全程不打农药的目标。
全国脱贫攻坚楷模赵亚夫:“我们不用农药,就依靠种三叶草以后,油菜花的花瓣落不到地上,落在草上菌核病就发不起来了。用这个生物多样性的农业方法,油菜地上的蚜虫,我们这里已经基本上控制住了。现在我们种菜是不打农药,菜地里面这个瓢虫很多,瓢虫能够控制蚜虫的危害。”
赵亚夫表示,经过去年一年的轮作尝试,成效十分可观,这也证明了戴庄村开展“越光水稻+油菜”一年两熟有机轮作种植模式的可行性。从菜籽油检测报告来看,戴庄有机菜籽油的关键安全指标远优于国家标准,同时保留了浓郁的天然香味,这也让戴庄村村民看到了广阔的市场前景。
全国脱贫攻坚楷模赵亚夫:“刚才我们看到了检测报告,这个检测报告的重要的一些指标,原来是小数量后面一位是合格,我们实际查下来的这个小数点后面两位,按照规定是小数点后面0.8,我们是0.08,大大地好于一般合格的这个指标,所以我们的产品质量实际上在市场销售的结果反映也很好。”
天王镇戴庄村党委书记、戴庄合作社理事长姚伟超介绍,此次亚夫农耕油菜籽深加工项目启动后,戴庄村将根据市场反馈,稳步扩大有机轮作种植面积,带动更多农户增收致富;同时,通过全流程质量监测与精细化管理,坚守油菜品质底线,着力打造戴庄村又一特色农产品品牌。

