白兔镇古隍村在2019年种下了70亩薄壳山核桃,如今,核桃树已经快要进入最佳挂果期,村里又利用林下空间建设了900平方米的食用菌种植大棚,以林养菌,以菌促林,助力乡村振兴。
走进位于古隍村薄壳山核桃基地的大棚内,一层层的菌包整齐排列,不时散发出阵阵菌香。这些菌包是村里刚刚种下的平菇,预计10天左右会首批出菇,采摘期可以一直持续到明年5月。
白兔镇古隍村村委会委员朱照俊:“总共是两万个菌包,根据以前行情,一个菌包能出4斤菇,按照市场行情平均价4块钱/斤的话,可能是16万元,要是市场行情好一点的话,大概6块钱/斤,就能有24万元。”
薄壳山核桃8米的种植间距为发展林下经济提供了充足的空间,在树下种植食用菌,既不影响树木生长又能实现增收,鲜菇种植、采摘、分装等环节也为周边村民提供了就业机会;而且,出菇结束后,废菌包内的基质可以用来做核桃树的肥料,形成生物循环。
白兔镇古隍村村委会委员朱照俊:“主要是去年通过村集体成立了一个句容市古隍果品专业合作社,我们是通过这个合作社这个销售渠道销售这些菇类的。等我们销售渠道打开来之后,我们会逐步尝试一些其他的高档菌,比如松茸菌、榆黄菇,甚至包括灵芝。”
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